甘肃华远教育专修学院

腊八节，俗称“腊八” ，即农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，也有喝腊八粥的习俗。蜡月初八祭八方八神，祈求来年风调雨顺。寺院腊八日赐腊八粥，除了纪念佛祖成道，还有携众生度“八苦”意。

称一两开心小米，抓一把吉祥花生，拣几颗健康桂圆，挑两粒幸福莲子，加半勺甜蜜清水，用温馨之火，炖成一锅香甜如意腊八粥，祝您及家人们腊八节快乐，万事如意！祝您新年、新春、新气象！

因为，一碗腊八粥里，就蕴含了八大吉祥寓意、功效：

一、祭祀的供品，祈福

我国古代的天子国君在腊八节要进行腊祭，祭祀八谷星神，庆贺丰收；祷祝祈求来年风调雨顺。民间则要祭祀天地、祖先、神灵，感恩这一年来的恩泽庇佑，并祈求来年继续施恩。

二、赠送亲友，联络感情

祭祀完后，邻里乡亲，亲戚朋友之间，有互相赠送腊八粥的习俗。你家送过来，我家送过去，送的人要客气地说是请对方尝尝自家的味道，受者很高兴地道谢。在互相品尝腊八粥的过程中，一起分享收获后的喜悦，加深亲友间的感情。

三、舍粥，行善积德

旧时，大户人家往往会多多地熬制腊八粥，施舍给穷人。热腾腾的腊八粥既可果腹，亦可御寒，对穷人是一种享受。对施舍者却是一种功德。

四、食材五行俱全，强身健体

腊八粥的食材丰富。周易五行理论认为，绿色属木，主肝胆；红色、紫色属火，入通与心；黄色属土，入通于脾；白色属金，入通于肺；黑色、蓝色属水，入通于肾。

腊八粥的食材五行俱全，对五脏具有补益作用，可以强身健体，延年益寿。

五、特别搭配，增旺五行人运势

可根据自己的命理五行选择食材，以吃这样的腊八粥增旺自己运势。

六、汇集四季食材，庆贺丰收

古人是非常讲究吃应季食品的，但受当时条件限制。但是，腊八粥中的各种食材，却几乎汇聚了一年中各个季节的收获。只不，蔬菜水果谷物等都成了干物。

这种食材的大汇总，相当于向天地、神灵、祖先展示这一年来的收获，庆贺今年的丰收，并祷祝祈求上苍保佑，来年风调雨顺，土地肥沃，昆虫不作，灾害不生，再得一个好收成。

七、御赐腊八粥，皇恩浩荡

古时候，天子要御赐腊八粥于天下；也给寺院发放米、果等食材，一方面供僧侣食用，另一方面让他们分给更多的人。

八、福寿粥，积福惜福

腊八时将这一年的干剩饭煮成腊八粥分赠信徒，称为“福寿粥”，说吃了可以增福增寿。后来，寺庙在腊八节这天熬腊八粥赠予信众，称之为福寿粥。

香糯的腊八粥，不仅蕴含了民风民俗，更蕴含了对您每一位家人的用心、细心和关心。一声“好喝！”，就是最大的点赞！

过了腊八就是年，值此新春佳节来临之际，祝愿家家阖家欢乐，幸福长久！